در سال ۱۳۸۶ دفتر معماری امین ترکان آغاز به کار کرد و از آن زمان تاکنون نزدیک به ۵۰۰ پروژه در حوزه‌های مختلف تجاری، مسکونی، اداری و صنعتی به اتمام رسانده است. شاخص‌ترین پروژه این دفتر، پروژه عمارت گلدسته با متراژ تقریبی ۴۵ هزار متر مربع و کاربری فرهنگی است که در نزدیکی هتل عباسی اصفهان واقع شده است.
در این مصاحبه، وی به نقش قوانین شهرسازی در ارتقای کیفیت ساخت و ساز و بهبود شکل‌دهی شهرها اشاره کرده و بر اهمیت تنظیم قوانین مناسب برای تهران تاکید دارد. به نظر او، قوانین سراسری اگر به‌درستی تدوین نشوند، ممکن است خلاقیت معماران را محدود کنند اما توجه به بافت‌های تاریخی شهرها نیز امری ضروری است.