به گزارش اخبار ساختمان، تهران، شهری پر هیاهو با قدمتی کهن است که در گوشه‌وکنار آن، رستوران‌های سنتی و تاریخی، طعم و عطر اصیل غذاهای ایرانی را زنده نگه داشته‌اند. رستوران های قدیمی تهران نه‌تنها محلی برای صرف غذا، بلکه سفری به گذشته‌های دور و مرور خاطرات نوستالژیک هستند. در این مقاله، تعدادی از قدیمی‌ترین و معروف‌ترین رستوران‌های تهران را معرفی می‌کنیم که همچنان با همان اصالت گذشته فعالیت می‌کنند و محبوب مردم و گردشگران هستند.

رستوران عالی قاپو؛ تلفیقی از تاریخ و موسیقی زنده

رستوران عالی قاپو یکی از بهترین رستوران های تهران است که با معماری سنتی، آینه‌کاری‌های زیبا، و طاق‌های قوسی‌شکل، فضایی اصیل و دل‌نشین را برای مهمانان فراهم می‌کند. در این رستوران، غذاهای سنتی ایرانی مانند شیشلیک، باقالی‌پلو با ماهیچه، و زرشک‌پلو با مرغ سرو می‌شود. اجرای موسیقی زنده سنتی نیز یکی از جذابیت‌های عالی قاپو است که حال‌وهوایی خاص به این رستوران می‌بخشد.

ویژه‌ترین غذا: چلوکباب سلطانی، باقالی‌پلو با ماهیچه

آدرس: میدان ونک، ابتدای خیابان گاندی، پلاک ۵۵

ساعات کاری: ۱۲ ظهر تا ۱۱ شب

رستوران نون و نمک فخرالملوک؛ خانه‌ای با عطر اصالت

رستوران نون و نمک فخرالملوک یکی از خاص‌ترین رستوران‌های قدیمی تهران است که در یک خانه تاریخی زیبا قرار دارد. فضای این رستوران با کاشی‌کاری‌ها، حوض آب، و شیشه‌های رنگی، حس‌وحال خانه‌های قدیمی تهران را تداعی می‌کند. منوی این رستوران شامل انواع غذاهای سنتی مانند کباب‌ترش، شیشلیک، دیزی، و کباب بختیاری است.

ویژه‌ترین غذا: کباب‌ترش، دیزی سنگی

آدرس: میدان بهارستان، خیابان مصطفی خمینی، کوچه نصرالهی، کوچه جاویدی

ظرفیت: ۸۰ نفر

رستوران مس توران؛ خاطره‌بازی با ظروف مسی

رستوران مس توران یکی از رستوران های قدیمی معروف تهران است که طراحی داخلی آن با استفاده از اشیای عتیقه و ظروف مسی، فضایی کاملا سنتی و نوستالژیک ایجاد کرده است. در این رستوران، غذاهای سنتی در ظروف مسی سرو می‌شود که این ویژگی، حس و حال خاصی به مهمانان می‌بخشد. منوی رستوران شامل غذاهای متنوعی مانند آبگوشت چهارمغز، جوجه‌طهرانی، و ماهی سالمون کبابی است.

ویژه‌ترین غذا: آبگوشت چهارمغز، چلوخورشت مرغ افشاری

آدرس: میدان ونک، خیابان باهنر، جنب مهمانسرای وزارت امور خارجه

رستوران حوض خونه؛ تجربه غذا در باغ

رستوران سنتی حوض خونه با فضای باغی و دل‌نشین خود، یکی از محبوب‌ترین رستوران‌های سنتی تهران است. این رستوران با حوض آب، درختان سرسبز، و تخت‌های چوبی، شما را به گذشته‌های دور و زندگی سنتی ایرانی می‌برد. در این رستوران انواع کباب‌ها، دیزی، خورش‌های ایرانی، و پیش‌غذاهای متنوع سرو می‌شود.

ویژه‌ترین غذا: خوراک گردن، کباب کوبیده

آدرس: خیابان ولیعصر، روبروی پارک ساعی

رستوران خیام؛ غذاخوری در یک بنای تاریخی

رستوران خیام یکی دیگر از رستوران های قدیمی تهران است که در یک بنای تاریخی با طاق‌های زیبا و معماری اصیل ایرانی قرار دارد. این رستوران به‌خاطر کباب‌های خوشمزه و نوشیدنی‌های سنتی خود، بسیار معروف است. منوی رستوران شامل انواع کباب‌ها، زرشک‌پلو با مرغ، و دسرهای ایرانی است.

ویژه‌ترین غذا: شیشلیک شاندیز، زرشک‌پلو با مرغ

آدرس: خیابان خیام شمالی، روبروی امامزاده سید نصرالدین

رستوران دالون دراز؛ سفر به دل تاریخ

رستوران دالون دراز با ظاهری مانند یک دالان تاریخی طولانی، یکی از متفاوت‌ترین و قدیمی‌ترین رستوران‌های تهران است. فضای داخلی این رستوران با مقرنس‌کاری‌ها و گچ‌بری‌های زیبا، حس حضور در بناهای قدیمی را ایجاد می‌کند. در این رستوران، انواع کباب‌ها، خورشت‌ها، و دسرهای سنتی سرو می‌شود.

ویژه‌ترین غذا: کباب کوبیده، چلو ماهیچه

آدرس: خیابان کارگر شمالی، روبروی مرکز قلب تهران

رستوران باغ فردوس؛ تلفیقی از معماری سنتی و طعم ایرانی

رستوران باغ فردوس یکی از زیباترین رستوران‌های قدیمی تهران است که با معماری سنتی، شیشه‌های رنگی، کاشی‌کاری، و حوضچه‌های آب، فضایی رویایی و دل‌نشین را برای مهمانان فراهم می‌کند. در این رستوران علاوه بر صرف انواع کباب‌ها، خوراک‌های ایرانی، و دمنوش‌های سنتی، می‌توانید از اجرای موسیقی زنده نیز لذت ببرید.

ویژه‌ترین غذا: باقالی‌پلو با ماهیچه، فیله سوخاری

آدرس: خیابان ستارخان، روبروی خیابان باقرخان

رستوران باربد؛ تجربه ای خاص در تالار آینه ها

رستوران سنتی باربد در ساختمانی دو طبقه با تالار آینه‌های زیبا قرار دارد که یکی از خاص‌ترین رستوران‌های سنتی تهران به‌شمار می‌رود. در این رستوران انواع کباب‌ها، دیزی، و زرشک‌پلو با مرغ سرو می‌شود. فضای شیک و اجرای موسیقی سنتی از دیگر جذابیت‌های این رستوران است.

ویژه‌ترین غذا: دیزی سنگی، کباب برگ

آدرس: خیابان سئول، ۵۰۰ متر بالاتر از میدان شیخ بهایی

رستوران ترمه؛ ترکیب هنر و طعم های ایرانی

رستوران سنتی ترمه یکی از قدیمی‌ترین رستوران‌های تهران است که با آجرکاری‌های زیبا، حوض مرکزی، و دکوراسیون سنتی فضایی دل‌نشین و روح‌نواز را برای مهمانان خود ایجاد کرده است. این رستوران در محله ونک قرار دارد و علاوه بر غذاهای ایرانی، شب‌ها بوفه متنوعی ارائه می‌دهد. اجرای موسیقی سنتی و استفاده از ظروف سنتی، حس و حال نوستالژیکی را به این فضا بخشیده است. رستوران ترمه منویی متنوع از غذاهای ایرانی مانند جوجه‌کباب، باقالی‌پلو با ماهیچه، کباب کوبیده، و بیف استروگانف دارد و به‌عنوان یکی از رستوران‌های قدیمی معروف تهران شناخته می‌شود.

ویژه‌ترین غذا: باقالی‌پلو با ماهیچه، جوجه‌کباب مخصوص

آدرس: ونک، خیابان شیخ بهایی شمالی، میدان ده ونک، درب شرقی دانشگاه الزهرا

رزرو هتل در تهران؛ تجربه اقامتی راحت در نزدیکی رستوران های قدیمی

اگر قصد دارید طعم اصیل غذاهای سنتی ایرانی را در رستوران های قدیمی تهران بچشید، بهتر است به فکر رزرو هتل در تهران در نزدیکی این رستوران‌ها باشید. تهران با داشتن هتل‌ها و اقامتگاه‌های متنوع، گزینه‌های زیادی را برای مسافران فراهم می‌کند. از هتل‌های لوکس و پنج‌ستاره گرفته تا اقامتگاه‌های سنتی و مهمان‌پذیرهای اقتصادی، هر نوع اقامتی در این شهر قابل‌دسترس است. پیشنهاد می‌کنیم برای پیدا کردن بهترین قیمت‌ها و خدمات، از سایت اقامت۲۴ استفاده کنید. با رزرو هتل از قبل، می‌توانید بدون دغدغه به گشت‌وگذار در شهر بپردازید و از رستوران‌گردی در تهران لذت ببرید.

هتل های تهران، بازه قیمتی بسیار متفاوتی دارند؛ به عبارتی دیگر، هزینه رزرو هتل های تهران اصولا به نسبت خدماتی که ارائه می‌کنند متغیر بوده و برای هر شب ارزش گذاری شده‌اند. تقریبا تمامی هتل‌ها در طهران، صبحانه سرو می‌کنند اما خدماتی مانند استخر، سونا، جکوزی، ماساژ و غیره خدمات لوکس به حساب می‌آیند و به همین دلیل، میزان ارزش گذاری هتل مربوطه را بیشتر می کنند. شما با توجه به بودجه و علت سفرتان می‌توانید نسبت به رزرو هتل تهران اقدام کنید. اگر قصد دارید تنها سفر کنید و سفرتان کاری و یک الی دو روزه است، پیشنهاد ما به شما انتخاب هتل های ارزان تر خواهد بود. اما اگر آسایش و راحتی بیشتری را مدنظر دارید و به دنبالی اقامتی لوکس هستید، هتل های لوکس تهران گزینه‌های بسیار خوبی را در اختیارتان قرار می‌دهند؛ البته خدمات بهتر و بیشتر و همچنین اقامت در منطقه‌های شمالی تهران، هزینه بیشتری برایتان خواهد داشت.

در پایان

رستوران های قدیمی تهران فراتر از یک مکان صرف غذا هستند؛ این رستوران‌ها با فضای نوستالژیک و معماری سنتی خود، ما را به دل تاریخ و فرهنگ ایرانی می‌برند. در سفر به پایتخت، پیشنهاد می‌کنیم حتما سری به این رستوران‌ها بزنید و از طعم‌های اصیل ایرانی لذت ببرید. برای اقامت نیز می‌توانید از سایت اقامت۲۴ کمک بگیرید تا هتل یا اقامتگاه مناسبی در نزدیکی این رستوران‌ها پیدا کنید.